Carta

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Información servicio terraza (8% adicional)


Horario de apertura
0 EUR
De martes a domingo de 13.00 a 16.00 y de 20.00 a 23.00

Menús del día


Menú del día
Menú del día
10 EUR
Primero, Segundo, bebida, postre o café. El precio es para consumo en salón.

Menú del Chef
Menú del Chef
13.5 EUR
Selección de platos gourmet con un primero, segundo, bebida, postre o café. El precio es para consumo en el salón.

Tapas


Nachos con salsa
Nachos con salsa
4.1 EUR
Nachos caseros de pasta fresca horneada con salsa de queso o guacamole

Ñoquis a la brava
Ñoquis a la brava
4.5 EUR
Ñoquis de patata fritos con salsa brava. Un plato tradicional adaptado a la cocina italiana

Palitos de mozarella
Palitos de mozarella
4 EUR
Palitos de mozarella fritos con salsa BBQ o salsa de queso (6 unidades)

Alcachofas al foie
Alcachofas al foie
3.2 EUR
alcachofas a la romana rellenas de foie, gratinadas con mozzarella y crujiente de jamón

Envoltinis de bresaola a la trufa
Envoltinis de bresaola a la trufa
3.7 EUR
Dos rollitos de bresaola rellena de queso crema y rúcula con parmesano y aceite de trufa blanca

Minicapresse con guacamole
Minicapresse con guacamole
3.1 EUR
Tomate cherry y perlas de mozzarella fresca sobre una base de guacamole

Raviolones
4.1 EUR
Un gran ravioli de salmón y otro de trufa acompañado de sus salsas

Papas mojo picón
Papas mojo picón
4 EUR
con nuestra salsa casera, aromática y deliciosa

Parmesano con almendras fritas
3.4 EUR
lascas de queso parmesano con almendras fritas

Carpaccio de calabacín
Carpaccio de calabacín
4.1 EUR
Finas lonchas de calabacín con salsa casera de yogur, albahaca, pipas caramelizadas y aove

Piruleta de parmesano
2.7 EUR
Horneado con sésamo y acompañado de almendras fritas

Fiochetti tapa
3.7 EUR
Bolsitas de pasta rellenas de gorgonzola con salsa de queso (8 unidades)

Canelón de verduras
3.2 EUR
Canelón gratinado relleno de seis verduras. Con queso a elegir entre mozzarella o mozzarella vegana

Canelón de carne
3.2 EUR
canelon gratinado de pasta fresca al huevo gratinado con mozzarella y relleno de carne de ternera y espinacas

Piadinas


Piadina Quesadilla
5.4 EUR
cheddar, emmental, azul y mozzarella

Piadina York
5.4 EUR
jamón york, mozzarella, lechuga y tomate

Piadina Serrano
5.4 EUR
jamón serrano, tomate, rúcula y parmesano

Piadina Espinacas
5.4 EUR
espinacas, champiñón, mozzarella y pesto de tomate seco

Piadina Pollo
5.4 EUR
pollo, queso cheddar y lechuga

Piadina Salmón
5.4 EUR
con queso crema, salmón ahumado, cebolla encurtida y eneldo

Piadinas Veganas


Piadina Quesadilla vegan
6.1 EUR
Mozzarella, Edam y Azul

Piadina Espinacas vegan
6.1 EUR
Espinacas, Champiñón, Mozzarella y Pesto de tomate seco

Piadina Calabizo
6.1 EUR
Chorizo de calabaza, Cebolla y Mozzarella

Ensaladas


Ensalada Templum
9.3 EUR
Mezclum, crujiente de jamón, cheddar, cherry, pasas, nueces y vinagre balsámico al Pedro Ximénez

Ensalada César
9.3 EUR
Lechuga, pollo, cherry, parmesano, aceitunas negras, picatostes y salsa César

Ensalada Mediterránea
9.3 EUR
Lechuga, alcachofas, tomate, zanahoria, piquillo, aceitunas y vinagreta de la casa

Ensalada Capresse
8.5 EUR
Rodajas de tomate, mozzarella di búfala, albahaca, aove y nuestra salsa pesto

Ensalada Atún
8.5 EUR
Lechuga, atún, tomate, maíz, zanahoria, aceitunas negras y vinagreta de la casa

Ensalada Vianco
8.7 EUR
Mezclum, perlas frescas de mozzarella, cherry, aceitunas negras, anchoas y salsa pesto

Ensalada Salmón y guacamole
Ensalada Salmón y guacamole
8.9 EUR
Lechuga, maíz, cebolla encurtida, nachos de pasta fresca, salmón y guacamole

Ensalada Cabra
9.4 EUR
Base de rúcula, medallones de queso de cabra, cherry, cebolla caramelizada, picatostes y vinagre balsámico al Pedro Ximénez

Ensalada Manzana
7.6 EUR
Lechuga, manzana, cheddar, york, nueces y nuestra salsa rosa

Ensalada Fresca
7.4 EUR
Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria y aceitunas

Ensaladas Veganas


Ensalada Mediterránea Vegan
9.3 EUR
mezclun, alcachofa, tomate, zanahoria, piquillo, aceitunas y vinagreta de la casa

Ensalada Vianco Vegan
9.3 EUR
mezclum, queso Edam, cherry, aceitunas negras, champiñón y salsa pesto

Ensalada Fresca Vegan
7.4 EUR
Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria y aceitunas

Entrantes


Carpaccio de ternera marcada
8.9 EUR
Finas lonchas de ternera marcada con tomate fresco rallado y parmesano espolvoreado

Provolone al horno
7.4 EUR
Queso caliente y cremoso para untar, al horno de piedra, servido en cazuela de barro

Berenjenas a la parmesana
7.2 EUR
Capas de berenjena asada, parmesano, mozzarella, tomate y albahaca

Champiñones al pesto
5.7 EUR
Champiñones salteados con salsa pesto y parmesano rallado

Tabla de quesos
Tabla de quesos
8.2 EUR
Selección de quesos Parmesano Reggiano, Manchego a la trufa, Old Amsterdam, Gorgonzola y perlas de Mozzarella fresca (algunos de los quesos puede cambiar, sujeto a disponibilidad)

Pan de ajo
From5.4 EUR
con mozzarella y nuestra receta casera de ajo, mantequilla y aove

Lunettes caramel
6.1 EUR
Pasta rellena de foie, base de manzana asada, cebolla caramelizada y migas de cítrico

Entrantes Veganos


Pan de ajo Vegan
From5.9 EUR
con mozzarella y nuestra receta casera de ajo, margarina vegetal y aove

Papas mojo picón Vegan
4 EUR
con nuestra salsa mojo picón casera, aromática y deliciosa

Alcachofas gratinadas Vegan
2.9 EUR
Alcachofa a la romana gratinada con mozzarella

Canelón de verduras Vegan
3.4 EUR
Un canelón de pasta fresca casera con seis verduras gratinado con mozzarella

Carpaccio de calabacín Vegan
4.1 EUR
Finas lonchas de calabacín con salsa de yogur y limón, albahaca, piñones y aove

Champiñones al pesto Vegan
5.7 EUR
Champiñones salteados con salsa pesto y mozzarella

Pizzas Premium


Pizza Vegetal
Pizza Vegetal
9.2 EUR
Base, champiñón, cebolla, calabacín y piquillo

Pizza Carbonara
Pizza Carbonara
9 EUR
Mozzarella, bacón y nata

Pizza Barbacoa
9.2 EUR
Base y carne de ternera a la barbacoa

Pizza Serrana
Pizza Serrana
9.2 EUR
Base, jamón serrano, tomate fresco, ajo en polvo, copos de guindilla, rúcula y parmesano

Pizza Pollo
9.2 EUR
Base, pollo, manzana, cebolla y cheddar

Pizza Espinacas
Pizza Espinacas
9 EUR
Base, espinacas frescas, pesto de tomate seco y mascarpone

Pizza del pueblo
Pizza del pueblo
9 EUR
Base, chorizo auténtico de pueblo, bacón y cebolla

Pizza Napolitana
8.9 EUR
Base, anchoas, aceitunas negras y albahaca

Pizza Atómica
Pizza Atómica
9 EUR
Base, champiñón, chorizo, cebolla, ajo y salsa srilacha

Pizza Provenzal
8.9 EUR
Base, anchoas, tomate fresco, cebolla, ajo en polvo, pimienta y hiervas provenzales

Pizza Berenjenas
8.9 EUR
Base, finas lonchas de berenjena, aceitunas negras, pesto de tomate seco y mascarpone

Pizza Primavera
9.2 EUR
Base, York, champiñón, atún y pimientos piquillo

Pizza Verónica
8.9 EUR
Mozzartella, gorgonzola, manzana y nueces

Pizza Calabresa
9.1 EUR
Base, peperoni, gorgonzola, piquillo y aceitunas

Pizza Cuatro estaciones
Pizza Cuatro estaciones
9.2 EUR
Base, York, champiñón, anchoas, aceitunas negras y albahaca

Pizza Mallorquina
9.2 EUR
Base, sobrasada, queso de cabra y miel

Pizza Atún
9.2 EUR
Base, atún, tomate fresco, piquillo y aceitunas negras

Pizza Vianco
9.2 EUR
Base, tiras de ternera, tomate fresco, salvia y parmesano

Pizza Buffalina
9.2 EUR
Base, mozzarella di bufala, tomate fresco y albahaca

Pizzas Gourmet


Pizza Trufa y boletus
Pizza Trufa y boletus
10.2 EUR
Mozzarella, crema de trufa, boletus, champiñón, cebolla y nata

Calzone
Calzone
10 EUR
Base, york, peperoni, cebolla y huevo batido

Pizza Cinco quesos
Pizza Cinco quesos
10 EUR
Mozzarella, azul, emmental, cheddar y cabra

Pizza Gambas
Pizza Gambas
10.5 EUR
Base, gambas, palitos de cangrejo, cebolla, ajo, srilacha y tomate fresco

Pizza Cabra
10 EUR
Mozzarella, queso cabra, cebolla caramelizada, cherry y rúcula

Pizza Salmón
10.8 EUR
Base, salmón ahumado, cebolla y alcaparras

Pizza Trufatta
10.1 EUR
Base, panceta ahumada italiana y crema de trufa

Pizza Caníbal
10.4 EUR
Base, ternera, pollo y foie

Pizza Jamón ibérico
10.3 EUR
Base, jamón ibérico, rúcula y parmesano

Pizza Bresaola
10 EUR
Base, bresaola, rúcula y parmesano

Pizza Alcachofas
Pizza Alcachofas
10.1 EUR
base, alcachofas, foie, cebolla y crujiente de jamón

Pizza Huertana
10 EUR
Base, alcachofas, Berenjena, piquillo y cebolla

Pizza Capricciosa
10 EUR
Base, alcachofas, york, champiñón, anchoas y aceitunas

Pizza Capri
Pizza Capri
10 EUR
Mozzarella, tomate fresco, mozzarella di bufala y salsa pesto

Pizzas Basic


Pizza Margarita
Pizza Margarita
8 EUR
Tomate, mozzarella y orégano (base) con albahaca

Pizza York
8.2 EUR
Base y jamón york

Pizza Bacón
8.4 EUR
Base, bacón y cebolla

Pizza Peperoni
Pizza Peperoni
8.6 EUR
Base y rodajas de peperoni

Pizza Salami
8.6 EUR
Base y salami picante di napoli o salami tradicional

Pizzas Veganas


Pizza Trufa y boletus Vegan
Pizza Trufa y boletus Vegan
11.8 EUR
Mozzarella, boletus, champiñón, cebolla, crema de soja y crema de trufa

Pizza Carbonara Vegan
11.8 EUR
Mozzarella, bacón, champiñón, cebolla y crema de soja

Pizza Atómica Vegan
11.8 EUR
Mozzarella, tomate, calabizo, champiñón, cebolla, ajo en polvo y salsa srilacha

Pizza Cuatro Estaciones Vegan
10.2 EUR
base, salchicha, champiñón, aceitunas y albahaca

Pizza Calabizo Vegan
10.2 EUR
Mozzarella, tomate y calabizo

Pizza Margarita Vegan
8.8 EUR
tomate, mozzarella y orégano (base)

Pizza Tres quesos Vegan
9.8 EUR
Quesos tipo mozzarella, edam y azul y tomate

Pizza Vegetal Vegan
10.2 EUR
Base, calabacín, champiñón, piquillo y cebolla

Pizza Berenjenas Vegan
10.2 EUR
Base, berenjena y pesto de tomate seco

Pizza Espinacas Vegan
10.2 EUR
base, espinacas frescas y pesto de tomate seco

Pizza Alcachofas Vegan
10.2 EUR
base, alcachofas a la romana y cebolla

Pasta fresca del chef


Carbonara
9 EUR
Bacón, nata y pimienta molida

Trufa y boletus
9.8 EUR
Boletus, nata, tartufo, champiñón y cebolla

Tres quesos
8.5 EUR
Cheddar, gorgonzola, parmesano y nata

Pesto
9 EUR
albahaca, ajo, piñones, aove y parmesano

Huertana
9 EUR
Tomate, cebolla, champiñón y calabacín

Vongole
10.1 EUR
Almejas en su salsa con tomates cherrys, ajo y un toque de guindilla

Aglio e olio
8.5 EUR
Ajo, guindilla, aove, finas hierbas y parmesano

Boloñesa
8.9 EUR
Ternera, zanahoria, cebolla y tomate

Putanesca
9.2 EUR
Anchoas, ajo, alcaparras, aceitunas negras y tomate

Carbonara italiana
9.5 EUR
Panceta italiana ahumada, yema de huevo, parmesano rayado y pimienta molida

Salmón
9.8 EUR
Salmón ahumado, bourbon, nata, limón y eneldo

Rabiatta
9.8 EUR
Panceta italiana ahumada, cebolla, guindilla y tomate

Salsa de tomate casero
8 EUR
Tomate, zanahoria y cebolla

Pasta rellena


Lasaña de carne
9.8 EUR
carne de ternera, cebolla, zanahoria, tomate, bechamel y mozzarella

Canelones de carne
9.8 EUR
Carne de ternera, york, espinacas, cebolla, piñones, pasas, bechamel y mozzarella

Canelones de verduras
9.5 EUR
Champiñón, calabacín, berenjena, pimiento, zanahoria, cebolla y tomate

Gran Ravioli de trufa
9.7 EUR
Con salsa a elegir de: Mantequilla y salvia y parmesano / Trufa y boletus / Carbonara / Tres quesos / Pesto / Salsa tomate / Salsa Champiñones

Gran Ravioli de salmón
9.7 EUR
Con salsa a elegir de: Mantequilla y salvia y parmesano / Trufa y boletus / Carbonara / Tres quesos / Pesto / Salsa tomate / Salsa Champiñones

Fiochetti gorgonzola
9.3 EUR
Bolsitas de pasta rellenas de gorgonzola con salsa de queso y parmesano

Pasta vegana


Carbonara vegan
9.5 EUR
Bacón ahumado, champiñón, cebolla y crema de soja

Salsa de tomate casero
7.8 EUR
tomate, zanahoria y cebolla

Aglio e olio
8.5 EUR
ajo, guindilla, aove, finas hiervas y mozzarella

Pesto
9 EUR
albahaca, ajo, piñones, aove y mozzarella

Huertana
8.9 EUR
tomate, champiñón, calabacín y cebolla

Trufa y boletus
10.5 EUR
Boletus, tartufo, champiñón, cebolla y crema soja

Canelones de verduras
9.8 EUR
canelones con siete verduras y gratinados con mozzarella

Risotto


Risotto Trufa y boletus
10.3 EUR
Boletus, tartufo, champiñón, cebolla, nata y parmesano

Risotto Huertana
9.8 EUR
cebolla, calabacín, champiñón, tomate y parmesano

Risotto Vongole
10.3 EUR
Almejas, cebolla, ajo, guindilla, cherry y tomate

Risotto Carbonara
10 EUR
Panceta italiana ahumada, cebolla, huevo y parmesano

Risotto Vegano de Boletus, tartufo y crema de soja
10.3 EUR
Boletus, tartufo, champiñón, cebolla, crema soja y mozzarella

Risotto Vegano Huertana
9.8 EUR
cebolla, calabacín, champiñón y tomate

Carnes


Entrecot
13.7 EUR
Con guarnición de patatas al horno y/o ensalada

Solomillo de cerdo
11.7 EUR
Con guarnición de patatas al horno y/o ensalada

Postres


Tiramisú
4.5 EUR

Tarta de chocolate de la abuela Pepa
4.2 EUR

Tarta de queso y fresa
4.2 EUR

Tarta de zanahoria
4.5 EUR

Tarta de limón y mango
Tarta de limón y mango
3.9 EUR

Pannacotta de vainilla y chocolate
3.7 EUR

Crepes
4.1 EUR
Dos crepes con azúcar glass y nata montada y elige extra de chocolate, caramelo, fresa, dulce de leche o Nutella

Brownie con chocolate y nata
4 EUR

Pizzeta de nutella y lacasitos
5.1 EUR

Pizzeta de crema de cacahuetes y fresa
5.1 EUR

Coulant de chocolate con helado de vainilla (sin gluten)
4.2 EUR

Tarta de chocolate y caramelo sin gluten
4.2 EUR

Postres veganos


Pizzeta de crema de cacahuetes y fresa
4.9 EUR

Refrescos y aguas


Refrescos / Coca cola / Fanta (cristal 350 ml)
2.2 EUR

Trinaranjus
2 EUR

Agua Font Vella cristal 1/2 litro
1.8 EUR

Vichy Cartalán
2 EUR

Bitter Kas
2 EUR

Mosto
2 EUR

Zumo piña
1.8 EUR

Refrescos Lata (para llevar)


Refrescos lata
1.8 EUR

Trinaranjus
1.8 EUR

Cervezas


Copa Alhambra especial
2.1 EUR

Tercio Alhambra especial
2.2 EUR

Tercio Alhambra 1925 reserva
2.9 EUR

Coronita
2.6 EUR

Tercio Estrella de Levante
2.2 EUR

Tercio Punta Este
2.9 EUR

Heineken
2.2 EUR

Tercio Moretti
2.9 EUR

Jarra grande Alhambra
8.5 EUR

Tercio Alhambra sin alcohol
2.2 EUR

Tercio Daura sin gluten
2.2 EUR

Vino Tinto


Ribera del Duero cosechero
8.5 EUR
Tinto joven / Uva 100% tempranillo / Vol. 13%

Pedrera
9.9 EUR
D.O. Jumilla / Tinto Joven / Uva 100% Monastrell / Vol. 14%

Las Reñas Cuatro
11.9 EUR
D.O. Bullas / Tinto medio / Uva 70% Monastrell, 15% Syrah, 10% Tempranillo, 5% Cabernet Sauvignon / Vol 14,5%

Flor de Morca
12.5 EUR
D.O. Campo de Borja / Tinto crianza / Uva 100% Garnacha / Vol 15,0%

Chateau Lamothe
13.5 EUR
D.O. Bordeaux / Tinto medio / Uva 70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot / Vol, 14%

Hécula
12.9 EUR
D.O. Yecla / Tinto 6 meses barrica / Uva 100% Monastrell / Vol. 14%

Juan Gil Roble
12.9 EUR
D.O. Jumilla / Tinto roble 4 meses barrica / Uva 100% Monastrell / Vol. 15%

La Melendra
13.9 EUR
D.O. Ribera del Duero / Tinto crianza / Uva 100% Tempranillo / Vol. 14%

Lambrusco Fiorello tinto
8.9 EUR
D.O. Italia L'Emilia / Tinto frizante / Uva 85% Lambrusco Grasparossa, 15% uva d'oro y Malvo gentile / Vol. 7,5%

Entresuelos
15.9 EUR
D.O. Castilla y Leon / Tinto crianza 6 meses / Uva 100% Tempranillo / Vol 14,5%

Ramón Bilbao
14.9 EUR
D.O. Rioja / Tinto crianza / Uva 100% Tempranillo / Vol. 13,5%

Juan Gil Crianza
17.9 EUR
D.O. Jumilla / Tinto Crianza / Uva 100% Monastrell / Vol. 15%

Vino Rosado


Gran Feudo
9.5 EUR
D.O. Navarra / Rosado joven / Uva 100% Garnacha / Vol. 13%

Carrascalejo
9.5 EUR
D.O. Bullas / Rosado joven / Uva 100% Monastrell / Vol. 13%

Lambrusco Fiorello rosado
8.9 EUR
D.O. Italia L'Emilia / Rosado frizzante / Uva Lambrusco Marani y Lambrusco Salamino / Vol 7,5%

Vino blanco


Castillo de Aza (Rueda)
8.5 EUR
D.O. Rueda / Blanco joven / Uva 100% Verdejo / Vol. 13%

Castaño
10.9 EUR
D.O. Yecla / Blanco con crianza / Uva Macabeo y Chardonay / Vol 13%

O Fillo da Condesa
12.5 EUR
D.O. Rias Baixas / Blanco medio / Uva 100% Albariño / Vol 13%

Corner-Prosecco
11.5 EUR
D.O. Treviso - Italia / Blanco Frizzante / Uva 100% Glera / Vol 11%

Información: Servicio en terraza 8% adicional.


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